Die Abtei Saint-Martial war im Mittelalter eine bedeutende Etappe auf den Jakobswegen. Die starke Nachfrage nach religiösen Souvenirs und der Reliquienkult trugen zur Entwicklung des Kunsthandwerks, der Goldschmiedekunst und des Grubenemails bei. Die Bedeutung der limousinischen Emaillierer breitete sich so im gesamten christlichen Westen aus.

In der Renaissance kam es zu einer Mode des bemalten Emails, der Grisaille und zur Entwicklung profaner Themen mit einer Vorliebe für die griechisch-römische Antike. Die Ateliers wurden von Meistern geleitet, die ihre Werke signierten und an der Spitze wahrer Emaillierdynastien standen. In die Geschichte eingegangen sind vor allem die Namen Léonard Limosin und Pierre Reymond.

Nach einer langen Durstphase erlebte das Email im Laufe des 19. Jahrhunderts einen neuen Aufschwung. Léon Jouhaud und die Art-déco-Bewegung verliehen ihm eine neue Dynamik.
Nach dem Krieg kamen Designer aus der ganzen Welt von 1972 bis 1994 zur Email-Biennale in Limoges zusammen, die von dem für seine blauen Kompositionen berühmten Georges Magadoux ins Leben gerufen worden war. Die zeitgenössische Kunst nahm hier einen großen Platz ein. Trotz der Unbeständigkeit aller Handwerkskünste sind die Emaillierer von Limoges auch heute noch mit Leib und Seele bei der Arbeit.

Email ist eine kristalline Mischung aus Mineralien und Metalloxiden. Auf eine manchmal blattvergoldete oder -versilberte Kupferplatte aufgetragen verschmilzt es während des Brennvorgangs in einem 800 °C heißen Ofen zu Glas.

Der Zellenschmelz besteht darin, die Kontur des Designs mithilfe von Gold- oder Silberdrähten zu definieren, bevor die so abgegrenzten Zellen mit dem Emailpulver aufgefüllt werden. Beim Grubenschmelz werden in einer Kupferplatte Mulden ausgehoben und mit Email gefüllt. Emailmalerei wird mit einem Pinsel auf eine emaillierte Grundfläche aufgetragen; eine Grisaille ist ein Muster in weißen und grauen Tönen auf schwarzem Grund.

Das  Museum der Feinen Künste (auf dem Plan lokalisieren), das über eine einzigartige Emailkollektion aller Epochen und Stile verfügt, ist ein Muss.

Das von Emaillierern gegründeteHYPERLINK "http://limoges.plan-interactif.com/?id=L837" Haus des Emails (auf dem Plan lokalisieren) bietet temporäre Ausstellungen und Einführungskurse an.